Сет - от английского слова «набор» или «ассорти». В сеты входят роллы и суши с разными начинками, как классические, так и вегетарианские. Почему же сеты приобрели такую большую популярность у компаний? Потому что в ассорти каждый участник банкета найдет для себя любимый вкус, ингредиенты. В первую очередь, сет - это путеводитель для новичков в интересный мир гастрономических открытий. Разнообразие позиций позволяет за короткое время попробовать максимальное количество рецептов и понять, какие из них нравятся больше, а какие меньше. Заказывать сеты получается выгоднее, чем отдельные виды роллов. Это оригинальное предложение выгодно для компании друзей или для семейного торжества. Обычно в состав суши-сетов входит от 5 до 100 штук с разными начинками.Благодаря разнообразию, представленному на сайте компании «Ролл Сити», не нужно тратить  время на выбор, потому что большинство сетов включают все самые популярные и востребованные позиции.